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包菜蛋花汤

包菜蛋花汤的做法

3张图片

“我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！”

食材明细

主料

包菜适量
萝卜丝 适量
肉末适量
鸡蛋适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

包菜蛋花汤的做法步骤

1
简单材料：-
2
煲加入鸡汤或水煮沸，
3
大火热10分钟后加入包菜。
4
煮沸加入萝卜丝，盖回，大火热3分钟。
5
加入腌制好得肉末，
6
将蛋缓慢倒入包菜汤里，快速的搅拌成蛋花。
7
熄火后淋上香油即可。
8
成品图@@包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜。
9
大家也一起来喝一碗吧。

来自美食天下 meimei.lam 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤羹

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