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蒜茄子

相濡以沫zhangxue
蒜茄子的做法

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食材明细

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辅料
配料

蒜茄子的做法步骤

  • 蒜茄子的做法步骤：1
    1
    将蒸锅放水烧开在将茄子放上去蒸
  • 蒜茄子的做法步骤：2
    2
    茄子蒸到能用筷子扎透就行
  • 蒜茄子的做法步骤：3
    3
    将蒜拍成末，香菜切段。
  • 蒜茄子的做法步骤：4
    4
    茄子撕成丝，挤下水分放入香菜，蒜末，盐和味精香油
  • 蒜茄子的做法步骤：5
    5
    搅拌，完成。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 凉菜  

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