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五花肉炒香干

五花肉炒香干的做法

2张图片

食材明细

主料

香干 4块
五花肉 150g

辅料

青椒一个
大蒜适量

配料

盐适量
花生油 适量
酱油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉炒香干的做法步骤

1
所有食材。
2
把五花肉焯水。
3
把主料和配料切好备用。
4
热锅下油，把大蒜和五花肉放进爆炒，可适当加些盐。
5
爆出油后把青椒加进。
6
接着把香干加进。
7
不停翻炒，中途可加小许水。
8
最后加进酱油适当调味即可。

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使用的厨具：炒锅

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