“豆腐和肉红烧，美味下饭，可以试试。
豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。”

主料

• 五花肉 400克
• 豆腐 200克

辅料

• 洋葱 适量
• 生姜 适量

配料

• 料酒 适量
• 陈醋 适量
• 糖 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 精盐 适量
• 食用油 适量