“时值盛夏，熬夜看球人很容易上火，常吃苦瓜则可以清除邪热，解劳乏，清心，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老，豆豉苦瓜既清凉，又下饭。”

主料

• 尖椒 3个
• 苦瓜 2根

辅料

• 大蒜 适量
• 甜椒 适量
• 豆豉 适量
• 生抽 适量
• 鸡粉 适量