菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面条

清汤面

清汤面的做法

1张图片

“夏日炎炎就想吃一碗清清爽爽的白水面，凉拌个小黄瓜配一碗清爽汤面，清淡爽口，丰俭由人”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

西红柿 适量
南瓜秧 适量

配料

盐适量

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

清汤面的做法步骤

1
西红柿2个，切碎
2
倒入打汁机
3
适量面粉倒入西红柿汁和面
4
将面饧几分钟
5
再次将面揉匀，面板抹油将面擀开盖保鲜膜
6
南瓜秧洗净焯水
7
焯过水的南瓜秧切段备用
8
面切条擀开，厨房光线太强拍的面颜色有些变化
9
锅内水开下面
10
将面汤和面一同放入碗中，放切好的南瓜秧，撒少许盐，可搭配小菜吃

来自美食天下卡米莎的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

清汤面的更多做法

你可能还喜欢

更多

面条