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茄汁肉酱意粉

茄汁肉酱意粉的做法

1张图片

“夏天吃点酸甜可口的美食，特别开胃”

食材明细

主料

番茄 1个
猪肉 100克
意大利面 50克

辅料

洋葱 0.5个
蒜头 1个
番茄酱 3匙
白糖 2匙
盐 0.5匙

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
未知难度

茄汁肉酱意粉的做法步骤

1
准备好材料，猪肉剁碎加点生粉和生抽稍微腌制下
2
把所有辅料切碎，洋葱留一半切大块
3
锅里坐油加入蒜蓉洋葱碎炒出香味，放入大块洋葱翻炒，加入番茄小火熬出茄汁，中途加入白糖、番茄酱和适量的水，等番茄基本煮烂后加入肉碎和盐炒至熟透后既可
4
锅里加水煮开放入意大利面煮熟捞出放盘里，淋上肉酱既可
5
简单美味的茄汁肉酱面就完成了

来自美食天下玉蝴蝶000 的作品

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