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宝贝超爱的小零嘴--香酥鸡米花

宝贝超爱的小零嘴--香酥鸡米花的做法

2张图片

“肯德基的鸡米花，恐怕没有那个宝贝不喜欢。
其实自己在家也能做出好吃的鸡米花。
在节假日做上一点，给孩子一份休闲的小零嘴，过过嘴瘾。”

食材明细

主料

鸡胸肉 一块
鸡蛋一个

辅料

香酥炸鸡粉 一袋
面包糠 适量

配料

甜辣酱 少许

原味口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

香酥鸡米花的做法步骤

1
准备鸡胸肉一块，香酥炸鸡粉一袋，鸡蛋一个，面包糠若干，甜辣酱少许。
2
鸡胸肉洗净切小块。
3
加入香酥炸鸡粉拌均匀，腌制20分钟。
4
鸡蛋打散。
5
倒入鸡肉中拌均匀（我只用了一半的蛋液）。
6
再加入一些炸鸡粉拌匀。
7
把鸡肉放入面包糠中滚均匀。
8
放入油锅中，中小火炸制金黄。
9
捞出放在吸油纸即好，吃的时候可蘸着甜辣酱或番茄酱。

来自美食天下红豆厨房的作品

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