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可乐鸡翅
小确幸、
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食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
可乐
适量
咸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅切花刀;
2
热锅热油,加入姜片爆香,加入葱段和蒜片炒香;
3
加入鸡翅翻炒;
4
加入2匙酱油和可乐煨煮,起锅前加入盐。
小窍门
1.加入的可乐要没过鸡翅;
2.在煮的过程中不要加入水;
3.要煨煮至可乐中的水分全部挥发。
来自 美食天下
小确幸、
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
私房菜
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