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橘子酱

橘子酱的做法

1张图片

“夏天的时候，妈妈把冰箱里的橘子取出来解冻，然后烧橘子酱吃。”

食材明细

主料

剥好的橘子 适量

辅料

白糖适量

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

橘子酱的做法步骤

1
取出冰箱里的橘子解冻。
2
解冻后去掉橘子上的筋。
3
加入适量水煮开。
4
煮开后的水是橘子的酸水，倒掉酸水。
5
加入适量水和白糖（或冰糖）煮开。
6
煮开后放凉，香甜可口的橘子酱就做好了！

小窍门

1、橘子要剥成一瓣一瓣的再冰到冰箱里。
2、橘子酱热的时候吃起来有酸味，放凉后就甜了。
3、喜欢桂花的香味可以加一些桂花哦~

来自美食天下喀莎莎的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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