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烫面烙饼的做法

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食材明细

主料
辅料

烫面烙饼的做法步骤

  • 烫面烙饼的做法步骤:1
    1
    面粉放入盆中
  • 烫面烙饼的做法步骤:2
    2
    加入开水
  • 烫面烙饼的做法步骤:3
    3
    揉揉滋润一下
  • 烫面烙饼的做法步骤:4
    4
    葱切花
  • 烫面烙饼的做法步骤:5
    5
    南德麻辣鲜备用
  • 烫面烙饼的做法步骤:6
    6
    饧好的烫面团压扁
  • 烫面烙饼的做法步骤:7
    7
    擀成长面片
  • 烫面烙饼的做法步骤:8
    8
    倒上玉米油
  • 烫面烙饼的做法步骤:9
    9
    四角对折把油抹开
  • 烫面烙饼的做法步骤:10
    10
    抹均匀
  • 烫面烙饼的做法步骤:11
    11
    撒上一层南德麻辣鲜,再撒上一层葱花
  • 烫面烙饼的做法步骤:12
    12
    卷卷
  • 烫面烙饼的做法步骤:13
    13
    卷好两边捏紧
  • 烫面烙饼的做法步骤:14
    14
    切成大小均匀的面剂
  • 15
    切口面朝上压扁
  • 16
    擀成薄饼坯
  • 17
    反反面再烙
  • 烫面烙饼的做法步骤:18
    18
    电饼铛提前预热,放入饼坯烙一下
  • 烫面烙饼的做法步骤:19
    19
    烙至两面金黄就好了
来自 美食天下 羊脂仙露 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   家常菜  

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