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家常菜
饺子
荞麦面韭菜饺
绿野薄荷
1张图片
食材明细
主料
荞麦面
适量
全麦面
适量
韭菜
适量
猪肉馅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
香油
适量
酱油
适量
干酵母
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
荞麦面韭菜饺的做法步骤
1
主要原料,荞麦面和全麦面。
2
荞麦面和全麦面加入酵母,白糖,用温水和面。
3
发好的面备用。
4
猪肉馅加入葱姜末,香油,腌制一会儿。
5
猪肉馅加入酱油搅匀备用。
6
韭菜洗净,切末备用。
7
将拌好的猪肉馅和韭菜放盆里,加入盐味精,香油。
8
拌匀成饺子馅。
9
发好的面,擀皮包成饺子。
10
放蒸锅里蒸熟即可。
11
荞麦面韭菜饺
来自 美食天下
绿野薄荷
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
家常菜
饺子
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