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改良版马拉糕

改良版马拉糕的做法

1张图片

“每次去广州，小姨妈她们家都喜欢去吃早茶，马拉糕那是必点的。在网上看到有改良版的马拉糕，今天山寨了这款马拉糕，就是简单快捷的做法~~”

食材明细

主料

辅料

泡打粉 3g

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

马拉糕的做法步骤

1
面粉与泡打粉混合均匀
2
打入鸡蛋（蛋液应该打散再加进去，我懒~~~~）
3
略拌一下
4
加入液态黄油和白糖
5
拌匀
6
加入牛奶拌匀，拌面无颗粒糊状
7
把面糊倒入已抹薄油的容器内
8
上锅蒸30分钟（因为用的容器比较厚，所以用了30分钟）
9
插入牙签检查无粘沾面糊即可~
10
味道还是很不错滴~~下次换个版本再来做一次

来自美食天下大橙zi 的作品

使用的厨具：打蛋器、蒸锅

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