“牛奶炖蛋因地区或个人口味习惯不同，做法也或甜或咸。我做的是放了盐的牛奶炖蛋，也有把牛奶稍稍加热成温，放白糖进去，做成甜品的。总之是人们喜欢的早餐或宵夜。另外，我掺了一点芹菜汁儿，有木有瞬间抹茶风了的赶脚”

主料

• 鸡蛋 2个
• 香油 适量
• 酱油 适量
• 葱花 适量

辅料

• 盐 适量
• 芹菜汁 适量
• 牛奶 适量