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丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜

紫蝙蝠
丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜的做法

  1张图片

“喜欢丸子大杂烩的可以试试。没有加辣椒什么，油也特少。丸子基本都有本身的味道存在。很鲜哦不油腻”

食材明细

主料
辅料

丸子青菜杂烩汤的做法步骤

  • 丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜的做法步骤：1
    1
    所有食材准备好，清洗干净哟
  • 丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜的做法步骤：2
    2
    猪镖用水煮到软绵绵的，冲洗干净，撕成大块。胡椒粉准备半勺，姜切片然后切细丝待用
  • 丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜的做法步骤：3
    3
    锅里加入少量植物油，加入姜丝爆锅，然后加入1图塑料袋里面的小籽乌（海里面的增鲜）。加入少量胡椒粉三分之一的量
  • 丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜的做法步骤：4
    4
    加入水，水烧开后加入猪镖。水再次煮沸
  • 丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜的做法步骤：5
    5
    加入剩下的丸子，加入少量胡椒粉。煮到丸子稍微变大一点
  • 丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜的做法步骤：6
    6
    加入图中已经煮熟的鹌鹑蛋，和小青菜。煮熟
  • 丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜的做法步骤：7
    7
    起锅前加入剩下的胡椒粉，香菜末，盐，搅拌均匀，即可出锅
  • 丸子青菜杂烩汤黑胡椒口味超鲜的做法步骤：8
    8
    装在一个好看的碗里面，上桌

小窍门

1胡椒粉分3次放，入味均匀2小青菜和鹌鹑蛋稍微加热就可以吃了3还可以加豆腐皮海带丝，喜欢的菜品都可以加少量进去哦
来自 美食天下 紫蝙蝠 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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