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咖喱饭

小食光姑娘

咖喱饭的做法

1张图片

“记得第一次吃咖喱饭的时候，都已经是2年前了。那个时候我根本就不会做咖喱饭，还是他做给我吃的。咖喱的味道始终会让我想起他！”

食材明细

主料

鸡胸肉 半斤
土豆适量
洋葱适量
脆皮肠 适量

辅料

咖喱膏 一盒

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

咖喱饭的做法步骤

1
胡萝卜切成丁，洋葱切成条丝状。
2
土豆切成丁。
3
鸡胸肉切成丁。
4
锅里放油，烧热。
5
加入鸡胸肉炒变色。
6
加入洋葱，土豆，胡萝卜翻炒。
7
加入脆皮肠，水位刚刚没过食材就可以。
8
加入咖喱块。
9
先用大火煮5分钟，再用小火煮。{因为咖喱膏里面本身就有盐，鸡精等的调料所以不用再放}直到汤汁变浓稠就可以了。

来自美食天下小食光姑娘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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