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三杂蔬拌木耳

美食家8067616
三杂蔬拌木耳的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

三杂蔬拌木耳的做法步骤

  • 1
    木耳泡发撕成小块。胡萝卜洋葱青椒切丝。香菜切短
  • 2
    烧开水，水沸时下入木耳待水再次沸腾时捞出，过冷水备用。胡萝卜也要焯一下
  • 3
    将所有蔬菜都放入碗中，放入蒜末。锅中烧热油八成熟时，浇在蒜末上。放入盐醋生抽拌匀即可

小窍门

喜欢吃辣的可以在最后搅拌时放入辣椒油
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使用的厨具：其它、煮锅
所属分类： 凉菜  

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