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香辣鸡米花

尖角小荷
香辣鸡米花的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣鸡米花的做法步骤

  • 香辣鸡米花的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉洗净沥干水
  • 香辣鸡米花的做法步骤：2
    2
    切丁
  • 香辣鸡米花的做法步骤：3
    3
    放入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、料酒、蛋清、生粉、辣椒粉
  • 香辣鸡米花的做法步骤：4
    4
    抓匀腌制一会儿
  • 香辣鸡米花的做法步骤：5
    5
    取一块滚上生粉
  • 香辣鸡米花的做法步骤：6
    6
    再裹上一层鸡蛋液
  • 香辣鸡米花的做法步骤：7
    7
    滚一层面包糠
  • 香辣鸡米花的做法步骤：8
    8
    揉揉成小球
  • 香辣鸡米花的做法步骤：9
    9
    油锅烧6成热，放入鸡肉球炸至金黄色捞出
来自 美食天下 尖角小荷 的作品
使用的厨具：平底锅
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