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香甜火腿玉米粒

香姐私房菜

香甜火腿玉米粒的做法

2张图片

“香甜玉米粒颜色靓丽，营养美味。做法简单，每次做基本都被扫光光。”

食材明细

主料

甜玉米 一罐
辣椒适量
玉米油 适量
糖适量

辅料

火腿一根
胡萝卜 适量
盐适量
葱适量

甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香甜火腿玉米粒的做法步骤

1
准备材料。
2
甜玉米用清水洗几遍，火腿切丁，辣椒和胡萝卜切丁备用。
3
锅里放玉米油烧热，放葱花爆香。
4
把甜玉米，火腿，辣椒，胡萝卜放入炒锅大火翻炒。
5
加入盐和糖调味。
6
大火翻炒一分钟就可以出锅。

小窍门

1，一定要大火翻炒快速出锅，以防颜色变深。2，玉米粒里可以随意搭配，青豆，大虾，松仁都可以。

来自美食天下香姐私房菜的作品

使用的厨具：炒锅

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