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卡仕达酱

卡仕达酱的做法

4张图片

“前面发了一个牛奶面包，用卡仕达酱做的表面装饰，有朋友问到卡仕达酱。今天就特意发个菜谱出来，回赠网友们的支持和鼓励！”

食材明细

主料

蛋黄 2个
牛奶 150g
低筋粉 15g

辅料

黄油 5g

奶香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

卡仕达酱的做法步骤

1
蛋黄中加入糖搅拌均匀，让糖溶化
2
加入低筋粉
3
充分搅拌均匀
4
加入牛奶
5
搅拌均匀
6
过筛
7
小火煮，边煮边不停搅拌，以防止糊锅
8
煮到浓稠加入黄油
9
继续小火煮至黄油融化，百搭的卡仕达酱就做好啦

来自美食天下万山红的作品

使用的厨具：煮锅

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