“【荠菜功效】
荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，春、夏、秋三季均可。”

主料

• 荠菜 适量
• 百叶 适量

辅料

• 肉沫 适量
• 葱 适量
• 姜 适量

配料

• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 糖 适量