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炒米线

炒米线的做法

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食材明细

主料

米线适量
蚝油一勺
鸡精半勺
糖半勺

辅料

盐半勺
海鲜酱 一勺
生抽半勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒米线的做法步骤

1
把米线煮至8成熟，放入凉水中，控干水后拌入色拉油。
2
红萝卜切丝，火腿切丝，洋葱切丝，豆芽洗净备用。
3
放入底油，将洋葱翻炒至微黄，加入火腿，红萝卜丝，豆芽。放入米线加入酱汁即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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