客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

香煎海鲳

湘粤情
香煎海鲳的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 海鲳鱼 二条
辅料

香煎海鲳的做法步骤

  • 香煎海鲳的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 香煎海鲳的做法步骤：2
    2
    将鲳鱼处理干净后鱼身斜切花刀，抹少许盐略腌。
  • 香煎海鲳的做法步骤：3
    3
    姜蒜切成末，葱切花。
  • 香煎海鲳的做法步骤：4
    4
    用一小碗，放一匙剁椒，适量的糊椒粉和料酒，二匙生抽，少许鸡粉调匀成味汁。
  • 香煎海鲳的做法步骤：5
    5
    锅里放油，为避免鱼皮煎烂撒少许的盐放入鲳鱼。
  • 香煎海鲳的做法步骤：6
    6
    将鱼两面煎至金黄。
  • 香煎海鲳的做法步骤：7
    7
    放入姜蒜末爆香。
  • 香煎海鲳的做法步骤：8
    8
    倒入味汁。
  • 香煎海鲳的做法步骤：9
    9
    放少许清水烧至鱼入味。
  • 香煎海鲳的做法步骤：10
    10
    收汁即可上碟，撒上葱花即可。
来自 美食天下 湘粤情 的作品
所属分类： 家常菜   私房菜   儿童   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

你可能还喜欢

更多
家常菜 私房菜 儿童

热门专题

更多
鱼香肉丝 炸菠菜脯 蔓越莓司康 黄金蛋炒饭 五彩蛋炒饭 椰丝球 自制山楂酱 胡萝卜小餐包 香醉鹅肝 麻汁豆角 肉丝炒豇豆 手抓饭 酸甜里脊 北海道牛奶吐司 麻酱花卷

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹