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亚麻籽巧克力曲奇

亚麻籽巧克力曲奇的做法

7张图片

“黄金亚麻籽的营养价值挺高且不含胆固醇，富含纤维和N3脂肪酸，N3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分；黄金亚麻籽这么有益的食材添加在饼干或面包上，就不怕吃多了怕这怕那咯。”

食材明细

主料

巧克力曲奇预拌粉 250克
黄油 105g
可可粉 12g
蛋液 3汤匙
黄金亚麻籽 50g

原味口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

亚麻籽巧克力曲奇的做法步骤

1
备材料，黄金亚麻籽预先用微波炉高火2分钟烤香
2
黄油与蛋液一起用打蛋器打至发白
3
在糖油内加进巧克力曲奇预拌粉与可可粉
4
粉类与糖油混合均匀后加进黄金亚麻籽
5
把面团修整成长圆条，用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时以上
6
把饼干坯取出切小份
7
排放在烤盘里,在饼干坯上再粘点黄金亚麻籽
8
烤箱180度烤30分钟
9
出炉晾凉即可食用

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：曲奇

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