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沙茶面

“光”年●

沙茶面的做法

1张图片

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食材明细

主料

泡面 1块
牛肉丸 2个
熟猪肚 1块
蟹肉棒 3支
香菇丸 6个

辅料

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

沙茶面的做法步骤

1
1、锅内下开水，放入2勺沙茶酱煮开
2
下面，煮熟捞起装入汤盆
3
把猪肚块改片、蟹肉棒切小条、牛肉丸、香菇丸、小米椒、一起放入煮锅、
4
差不多好了的时候放入青菜
5
待青菜熟、把煮锅里的汤及料都倒到汤盆
6
最后蒜苗段切薄丝、撒上
7
好吃的沙茶面就OK啦

小窍门

同学手工做的沙茶酱才是王道、不用在放调味料了、有了它、沙茶口味的好料不在话下啊

来自美食天下 “光”年● 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

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