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韭菜猪肉丸子油腐汤
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主料
油豆腐
适量
猪肉
适量
韭菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
韭菜猪肉丸子油腐汤的做法步骤
1
肉泥加韭菜末,盐,生抽,生粉拌匀,做成小丸子。
2
如图。
3
蒸熟,
4
蒸好的韭菜肉丸
5
油豆腐少许,
6
锅里放清水或高汤烧开,下入丸子,
7
淋上香油,
8
放进油豆腐,
9
煮二分钟,
10
撒上鸡精和胡椒粉,
11
出锅。
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水青青
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使用的厨具:煮锅
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