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双孢菇煲鸡鲜汤的做法

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土鸡本身具有鲜香怡人,肉质细嫩,营养丰富等优点,加入双孢菇,不仅使汤味更加清醇鲜香,同时又更易于吸收消化,非常有利于缓解一定的压力,滋补身体。

食材明细

主料
辅料

双孢菇煲鸡鲜汤的做法步骤

  • 双孢菇煲鸡鲜汤的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 双孢菇煲鸡鲜汤的做法步骤:2
    2
    将双孢菇切成片
  • 双孢菇煲鸡鲜汤的做法步骤:3
    3
    锅烧热,将鸡肉放入,小火翻炒一至两分钟,将水炒干,然后放入蒜和姜,小火再翻炒一至两分钟
  • 双孢菇煲鸡鲜汤的做法步骤:4
    4
    放入水,放入双孢菇,烧开
  • 双孢菇煲鸡鲜汤的做法步骤:5
    5
    将烧开后鸡汤放电电饭煲内煲30分钟
  • 双孢菇煲鸡鲜汤的做法步骤:6
    6
    味道鲜美的汤就成了。。。

小窍门

水不要太多,刚过鸡就行,水太多,汤汁就不是很浓。影响口感。
来自 美食天下 xt198229cn 的作品
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   常见菜式   汤羹   孕妇   冬季食谱   午餐  

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