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蘑菇开会——雪菜杂菌汤
绿野薄荷
2张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
白玉菇
适量
白灵菇
适量
茶树菇
适量
蟹味菇
适量
雪里蕻
适量
排骨汤
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
白胡椒粉
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
雪菜杂菌汤的做法步骤
1
主要原料
2
各种蘑菇洗净,杏鲍菇切长条。
3
雪里蕻洗净切碎,泡去一部分咸味。
4
将各种蘑菇焯水备用。
5
在排骨汤中放入蘑菇,雪里蕻,少许盐煮制。
6
煮开后放入白胡椒粉,味精即可。
7
蘑菇开会——雪菜杂菌汤
来自 美食天下
绿野薄荷
的作品
使用的厨具:煮锅
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