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虎皮青椒的做法

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虎皮青椒是非常好吃的一道菜,我特意选了不辣的菜椒,正好给家里的小朋友也吃一些,青椒含有丰富的维生素呢。

食材明细

主料
辅料

虎皮青椒的做法步骤

  • 虎皮青椒的做法步骤:1
    1
    几个青椒,洗干净,去蒂去籽
  • 虎皮青椒的做法步骤:2
    2
    几个大蒜拨皮拍碎
  • 虎皮青椒的做法步骤:3
    3
    锅里放油,把青椒放进去,用铲子把青椒压扁,炸到两面呈虎皮状
  • 虎皮青椒的做法步骤:4
    4
    把蒜末下锅,爆香
  • 虎皮青椒的做法步骤:5
    5
    下调好的调料汁,汤汁浓稠起锅即可。
来自 美食天下 孙小妞爱芽芽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜   儿童   老人   川菜   夏季食谱   晚餐  

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