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土豆爱上牛肉

寒韵飞霜
土豆爱上牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆爱上牛肉的做法步骤

  • 土豆爱上牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉切小块过水；土豆切块放入水里待遇；准备大料、姜蒜！
  • 土豆爱上牛肉的做法步骤：2
    2
    锅里放油七成热爆香大料、姜蒜、辣椒！
  • 土豆爱上牛肉的做法步骤：3
    3
    放入牛肉翻炒！
  • 土豆爱上牛肉的做法步骤：4
    4
    炒干水分，依次放入老抽翻炒，再放入生抽！
  • 土豆爱上牛肉的做法步骤：5
    5
    放入热水，淹过牛肉一公分，大火烧开，转小火！
  • 土豆爱上牛肉的做法步骤：6
    6
    炖大约四十分钟（牛肉可以嚼动）放入土豆，根据个人口味加盐！继续炖！
  • 土豆爱上牛肉的做法步骤：7
    7
    小火炖五分钟，转大火收汁（汁不要收的太干）！
  • 土豆爱上牛肉的做法步骤：8
    8
    盛盘享用，美哒哒！
来自 美食天下 寒韵飞霜 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜  

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