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小葱芝麻拌豆腐

小葱芝麻拌豆腐的做法

1张图片

“宝贝不爱吃豆腐，唯独喜欢这种简单的葱拌豆腐。”

食材明细

主料

老豆腐 200克

辅料

小葱 2棵
熟黑芝麻 10克
盐 2克
香油 10克

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

小葱芝麻拌豆腐的做法步骤

1
老豆腐切大块放入蒸锅隔水蒸10分钟；
2
小葱洗净；
3
小葱切葱花；
4
豆腐取出切长条；
5
再横向切细条；
6
豆腐丝盛碗中，撒葱花、熟黑芝麻；
7
平底锅热油；
8
热油浇撒在葱花s上；
9
再搬入少量香油；
10
一盘非常简单的清新小菜。

来自美食天下溪雅丽香的作品

使用的厨具：蒸锅、平底锅

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