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艾叶蛋汤

艾叶蛋汤的做法

1张图片

“这个季节最适合吃艾叶了，女士很适合吃，很补的一道农村菜谱！”

食材明细

主料

艾叶 10克
鸡蛋 1条

辅料

花生油 3克
食盐 3克

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

艾叶蛋汤的做法步骤

1
把艾叶放到盐水浸泡十分钟！
2
艾叶洗干净！
3
煮一碗开水！
4
把艾叶放到开水锅里，去去苦味！
5
捞起来备用！
6
煮两碗开水！
7
水开后把去了苦味的艾叶倒入锅里！
8
磕个鸡蛋下去！
9
把鸡蛋搅散，鸡蛋煮熟了，把所有配料放下去调味即可！
10
艾叶鸡蛋汤煮好了！

来自美食天下 yanqm86 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类

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