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春雨沙拉

飞舞的夏花

春雨沙拉的做法

1张图片

“这是一道粉丝的凉拌，既可以当配菜也可以作为主食，搭配的材料还可以自由变换。”

食材明细

主料

粉丝一小把
火腿 80克
干木耳 5小朵
鸡蛋 1个
青瓜少许

辅料

沙拉酱 1大勺
葱油适量

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

春雨沙拉的做法步骤

1
火腿切成细条
2
小青瓜切片
3
木干耳泡发后煮熟，切丝
4
鸡蛋打散，下锅煎熟，切丝备用
5
粉丝剪短，煮熟捞起，过冷水后控干
6
沙拉酱+葱油搅拌均匀
7
粉丝和所以配菜、酱料一起拌匀即可

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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