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香煎杏鲍菇

香煎杏鲍菇的做法

1张图片

“以前都是加蚝油炒杏鲍菇，这次来个煎的，味清淡更突显了杏鲍菇的鲜香”

食材明细

主料

杏鲍菇 2个

辅料

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香煎杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇洗净
2
杏鲍菇切片
3
平底锅放适量油，油七八分热加杏鲍菇片
4
一面焦黄后，杏鲍菇明显缩水，翻面撒适量盐和黑胡椒继续煎，煎至另一面也焦黄即可出锅
5
同样方法煎剩下的

来自美食天下 Candy小迪啊的作品

使用的厨具：平底锅

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