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三文鱼头豆腐汤

三文鱼头豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

葱 1段
白胡椒 1勺

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

三文鱼头豆腐汤的做法步骤

1
如图，三文鱼头一个，豆腐，番茄适量。鱼头洗净用少于盐白胡椒腌制十五分钟
2
金针菇适量。洗净
3
葱切碎，番茄切片
4
热锅热油
5
双面煎鱼头，先后倒入葱花，开水。熬至汤汁发白，倒入豆腐、番茄、金针菇，大火煮开，小火煮十分钟，放入少量盐和剩余的葱花。闷一下即可出锅。

来自美食天下乔闲的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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