“学天山可可做的新疆汤饭，还是不习惯把面叫饭，所以就改叫面片吧。
但真的是汤宽辣子旺，很好吃呀。而且我用的是羊腿骨来煮的汤，热辣辣的来上一碗舒服极了。
面团是提前和好的，用厨师机和的几个面团，放冷藏慢慢玩，随吃随做蛮不错的。”

主料

• 面团 一个
• 羊腿骨 350G

辅料

• 土豆 一个
• 蕃茄 一个
• 香菇 5个
• 蒜头 一把
• 小红椒 5个
• 生抽 一勺
• 香醋 一勺
• 孜然粉 一勺
• 香菜 适量