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糯米藕

糯米藕的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕 2节
糯米 100克

辅料

红糖 30克
白糖 3汤匙
红枣 5只

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

糯米藕的做法步骤

1
莲藕洗净去皮，用刀切掉一小块当盖子
2
糯米提前浸泡12个小时，加入白糖拌匀
3
将糯米塞入莲藕内，最后用牙签塞紧
4
清水加入红糖、红枣
5
放入酿好的莲藕，大火煮开转中火一个半小时
6
放凉切块，淋入小小汤汁即可

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使用的厨具：汤锅

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