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担担面

担担面的做法

1张图片

食材明细

主料

拉面 1个
肉碎 100克

辅料

豆豉 50克
姜粒 20克
蒜 20克
葱花 30克

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

担担面的做法步骤

1
先把拉面煮好放入碗中，切葱花。
2
把肉切粒
3
豆豉和姜，蒜和辣椒和在一起。
4
下锅炒肉和豆豉最后放葱花爆炒。
5
炒好的肉放入面上再加入高汤。完成！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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