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炝拌文笋

花雨曼陀罗
炝拌文笋的做法

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食材明细

主料
  • 文笋 适量
辅料

炝拌文笋的做法步骤

  • 炝拌文笋的做法步骤：1
    1
    原料图，文笋剥壳洗净切片，蒜切末。
  • 炝拌文笋的做法步骤：2
    2
    锅里烧开水，将文笋焯熟，还可去涩味。
  • 炝拌文笋的做法步骤：3
    3
    装盘备用。
  • 炝拌文笋的做法步骤：4
    4
    干辣椒撕成小段和蒜末一起铺在文笋上。
  • 炝拌文笋的做法步骤：5
    5
    勺内倒油，放花椒，在火上烧热。
  • 炝拌文笋的做法步骤：6
    6
    加入盐，淋上即可。
来自 美食天下 花雨曼陀罗 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   春季食谱   晚餐   酒席  

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