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香辣土豆泥

遥远の呼唤（爱茗）

香辣土豆泥的做法

4张图片

“随手使用了烧烤调料做了土豆泥，香辣突出，味道真心的好吃。土豆是百搭的食物，搭配自己喜欢的调味料，做出自己喜欢的味道吧。”

食材明细

主料

土豆 2个
香葱 2根
大蒜 1瓣

辅料

盐适量
色拉油 适量
香油适量
烧烤调料 适量
生抽适量

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣土豆泥的做法步骤

1
所有材料集合图。
2
土豆去皮切小丁放入碗中，加适量白开水。
3
放微波炉中高火叮8分钟，土豆软烂。
4
叮土豆的时间，准备调味料：香葱切碎、大蒜切沫，烧烤调料适量。
5
适量色拉油烧烫，浇在调味料中，葱花蒜末爆出香味。
6
用勺子压烂叮熟的土豆成为土豆泥，不用太细腻，有颗粒口感更好。调味料加入土豆泥中。
7
拌匀，加适量盐、生抽、香油调味。

小窍门

使用微波炉加工食物，水分会蒸发的多，加适量白开水，土豆不会太干。
调味料根据个人口味添加。

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使用的厨具：微波炉

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