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小鸡烧果子

YK演堃
小鸡烧果子的做法

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食材明细

主料
辅料

小鸡烧果子的做法步骤

  • 小鸡烧果子的做法步骤：1
    1
    面粉中加入蛋黄，糖和酸奶！
  • 小鸡烧果子的做法步骤：2
    2
    揉成团之后，放入冰箱冷藏半小时！
  • 小鸡烧果子的做法步骤：3
    3
    面取出后揉成长条，分成大小均匀的小团！
  • 小鸡烧果子的做法步骤：4
    4
    擀成面皮！
  • 小鸡烧果子的做法步骤：5
    5
    放入豆沙馅！
  • 小鸡烧果子的做法步骤：6
    6
    收拢！
  • 小鸡烧果子的做法步骤：7
    7
    之后利用虎口作出小鸡的造型，如图！
  • 小鸡烧果子的做法步骤：8
    8
    然后都做好了以后放入烤盘，烤箱预热175度中层，20分钟即可！烤好之后借用牙签，烧黑之后抹到果子上即可！
  • 小鸡烧果子的做法步骤：9
    9
    面条煮熟放到漏勺里面，整理出凹型！（我发不过鸟窝的具体操作，有兴趣的亲可以看看）
  • 小鸡烧果子的做法步骤：10
    10
    然后用勺子压着，油热七成下锅炸制成金黄色就可以了！
  • 小鸡烧果子的做法步骤：11
    11
    成品欣赏！
  • 小鸡烧果子的做法步骤：12
    12
    成品欣赏！
  • 小鸡烧果子的做法步骤：13
    13
    成品欣赏！
来自 美食天下 YK演堃 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   小吃   老人   下午茶  

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