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西洋参雪梨清凉饮

西洋参雪梨清凉饮的做法

2张图片

“西洋参，属温性。每天含1、2片可有助于补气，红枣、枸杞补血，雪梨滋阴，这是一道适宜女性朋友的饮品。夏日来杯清凉饮品，既补身体，又满足了口感。”

食材明细

主料

雪梨半个
西洋参 三片
红枣 4枚
枸杞 4克

辅料

蜂蜜 2小勺
清水 250克

果味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

西洋参雪梨清凉饮的做法步骤

1
原料：红枣、枸杞、雪梨、蜂蜜、西洋参片。
2
梨洗净，取用半个，切成小块，装食用塑料袋中，放冰箱冷冻室，20分钟。
3
锅内倒入水，西洋参片加入水中。
4
加入红枣，开大火，煮开后，小火煮十分钟，关火。
5
将西洋参红枣水倒入杯中，晾至微凉时，加入蜂蜜、枸杞搅匀，从冰箱拿出雪梨，加到杯中。
6
可以品尝了。一道补气补血滋阴的饮品，尤其适于女性朋友的饮品。

小窍门

西洋参片和红枣，要煮软，让它们含有的营养释放于水中。蜂蜜的多少根据个人的喜欢添加，不喜欢蜂蜜，可以加冰糖。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：煮锅

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