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鸡柳香芹汤河粉
开心肥羊
1张图片
“
五一假期的天气都很闷热,不想吃饭,咱来个汤河粉吧!
”
食材明细
主料
黑椒鸡柳
200克
河粉
500克
香芹
200克
辅料
盐
2茶匙
鸡粉
少许
黑胡椒粉
少许
生抽
少许
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡柳香芹汤河粉的做法步骤
1
将黑椒鸡柳切条(鸡柳用叉烧酱、甜面酱及黑椒粒腌制)。
2
香芹洗净切段。
3
锅中倒入适量食用油,先炒一下鸡柳。
4
倒入香芹段,再加入盐、鸡粉翻炒至出水。
5
加入清水、黑胡椒粉,煮沸(水要多一些,因为还要煮河粉的)。
6
将河粉倒入汤中,用锅铲拌匀,煮至汤再次烧开。
7
这个时候,可以加一点生抽,汤粉会更鲜美哟。
来自 美食天下
开心肥羊
的作品
使用的厨具:炒锅
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