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清爽藕片~黄瓜凉拌藕片

清爽藕片~黄瓜凉拌藕片的做法

2张图片

“黄瓜和藕这么凉拌简直是绝配，很有食欲是不是，哈哈，一盘被吃光光喽”

食材明细

主料

藕半根
黄瓜 1根

辅料

白糖少许
盐少许
酱油少许
香油少许
味精想
凉拌醋 少许

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜凉拌藕片的做法步骤

1
藕切片在热水焯一下
2
黄瓜切滚刀块
3
把藕和黄瓜放盆里，把酱油，白糖，等材料放进去搅拌均匀
4
然后装盘
5
开吃吧，清爽藕片，简单好学好吃哦

小窍门

拌的时候可以用一次性手套这样拌的均匀（本人用的这办法）

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：煮锅

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