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秋葵鸡蛋羹

秋葵鸡蛋羹的做法

3张图片

“秋葵蒸鸡蛋，好看又营养哦！做出细腻蛋羹的关键是——加的水是温水，记得要撇去泡沫哦！”

食材明细

主料

鸡蛋一个
秋葵一根
盐适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

秋葵鸡蛋羹的做法步骤

1
鸡蛋打散
2
加温水，加适量的盐，把蛋液打均匀
3
撇去上面的泡沫
4
放上切好的秋葵
5
包上保鲜膜，放蒸锅蒸20分钟

来自美食天下萧雪闲云的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：汤羹

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