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海陆披萨

海陆披萨的做法

1张图片

“味道不错”

食材明细

主料

面粉 250g
青椒半个
马苏里拉 少许
黄油少许
虾 200g
圆葱半个
西红柿 半个

辅料

鸡腿肉 200g
奥尔良腌料 少许
鸡腿肉虾 200g
番茄酱 少许
酵母少许

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

海陆披萨的做法步骤

1
将少许酵母用温水化开后和面，和好后加入少些的黄油。待发。
2
将鸡腿肉切成小块，用奥尔良料腌制，待用。
3
将青椒、圆葱、西红柿切成宽丝。
4
面发好了。有点发的感觉就行。
5
将面放入圆盘，铺好，用叉子将面扎出小孔。
6
刷蕃茄酱
7
依次放上腌制好的鸡腿肉、虾、切好的西红柿、青椒、圆葱。
8
放入马苏里拉丝，放入烤箱180度20分钟即可
9
剩下的鸡腿骨放了个土豆和粉炖了，别浪费食材，呵呵！谁让东北人就爱炖菜呢！

小窍门

我这次做，马苏里拉放的有点少，没拉出太多的丝。还有，面不是发过了，这样就成发面饼了！

来自美食天下小瑞来的作品

使用的厨具：电烤箱

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