“以前烧过一次八爪鱼，煮出来一大盆水，而且口感很老，还很腥，后来再也不买了。

在网上淘了几本做菜的书，书上有这道菜，赶紧买够食材做起来！连老爸都笑我，以前读书那么积极的话，现在都不知道在哪了~~学而习食之”

主料

• 八爪鱼 200g
• 洋葱 50g
• 姜 5g
• 大蒜 10g
• 干辣椒 1个
• 拌面酱 2大匙
• 料酒 2汤匙

辅料

• 色拉油 适量