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蜜汁猪颈肉的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

蜜汁猪颈肉的做法步骤

  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤:2
    2
    大蒜拍烂
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤:3
    3
    加入叉烧酱,蚝油,生抽,大蒜。用量看肉的多少,和各自的口味,多点少点问题不大
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤:4
    4
    用手按摩5分钟,入味
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤:5
    5
    保鲜膜封住,入冰箱冷藏过夜
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤:6
    6
    放烤架
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤:7
    7
    烤箱预热200度,25分钟,中途反面刷酱,最后高火3分钟
  • 蜜汁猪颈肉的做法步骤:8
    8
    放凉,切片

小窍门

中途一定要翻面,刷一次酱
来自 美食天下 琦食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 家常菜   私房菜   荤菜   老人   冬季食谱   宴客菜  

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