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羽衣甘蓝拌蘑菇

家有桐宝
羽衣甘蓝拌蘑菇的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 羽衣甘蓝 适量
  • 蘑菇 适量
辅料

羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤

  • 羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤：1
    1
    羽衣甘蓝去梗留叶切小块；蘑菇撕成小片。
  • 羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤：2
    2
    备山胡椒油、熟芝麻、蒜瓣。
  • 羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤：3
    3
    锅里烧开水，水开后放少许油和盐，将羽衣甘蓝焯水。
  • 羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤：4
    4
    再将蘑菇也放入焯水。
  • 羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤：5
    5
    将2样捞起后放冷开水里过凉后沥干。
  • 羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤：6
    6
    切蒜茸。。。
  • 羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤：7
    7
    将羽衣甘蓝和蘑菇、蒜茸一起放入盘中，倒入山胡椒油。
  • 羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤：8
    8
    放麻油及盐、醋、鸡精。
  • 羽衣甘蓝拌蘑菇的做法步骤：9
    9
    再撒上芝麻拌匀即可。
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