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豬肉大蔥包子

孙小厨的私房菜
豬肉大蔥包子的做法

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食材明细

主料
辅料

豬肉大蔥包子的做法步骤

  • 豬肉大蔥包子的做法步骤：1
    1
    酵母用溫水激活攪拌，靜置10min倒入麵粉，繼續加溫水，和成麵團。
  • 豬肉大蔥包子的做法步骤：2
    2
    豬肉攪碎成餡，加入剁好的蔥末，加五香粉，芝麻油，鹽，雞粉，蠔油，生抽，花生油（多點）順時針攪拌。
  • 豬肉大蔥包子的做法步骤：3
    3
    拌好待用。
  • 豬肉大蔥包子的做法步骤：4
    4
    面發好抻成全條狀。
  • 豬肉大蔥包子的做法步骤：5
    5
    切好準備趕皮。
  • 豬肉大蔥包子的做法步骤：6
    6
    幹好皮，夾餡，開包。
  • 豬肉大蔥包子的做法步骤：7
    7
    放在特意買的竹蒸籠裡面蒸😳
来自 美食天下 孙小厨的私房菜 的作品
使用的厨具：其它、蒸锅
所属分类： 面食   包子  

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